能登里山クラブ岩穴　IWANA CLUB

2016年8月29日月曜日

JAPAN TENT in 岩穴　2016

古民家岩穴に今年もJAPAN TENTがやって来た！

石川県が毎夏主催しているJAPN TENTに今年も約300名の海外からの留学生が参加しました。
七尾市には28名の留学生が2016年8月18日～21日まで滞在し、夏の能登半島を堪能しました。
古民家岩穴にホームステイした留学生との触れ合いを紹介します。

七尾市主催の歓迎セレモニー　　（2016年8月18日　　於　食祭市場モントレーホール）

古民家岩穴にホームスティした学生さん

タシタンベコワ　スリガさん　（ｷﾙｷﾞｽから）　　　　左側

グラノア　タンガバエバさん（ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝから）　右側

古民家の囲炉裏を囲んで記念撮影

隣の住人（中屋家）も一緒に歓迎です。

日本の里山生活を楽しんでください！

注：中屋家は囲炉裏の「火様」を300年以上絶やさずに守ってきました。

和風のおもてなし　　浴衣の着心地は？

本当に浴衣がよく似合っていますね！

イルカウォッチング　　素晴らしい！

ｷﾙｷﾞｽ、ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝには海はありません。初めての体験で感激です。

ラッキーです。イルカ発見です！

和倉温泉の足湯　　とっても熱い！

お湯が熱くて足の裏が真っ赤です！

回転していないお寿司　　初体験！

二人ともお寿司は大好きです。しかし、すしを握るのを見るのは初めてでした。

「とても美味しい」と大感激です。

ハラールミート（牛肉、鶏肉）でｷﾙｷﾞｽ、ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝ料理を作る！

ｷﾙｷﾞｽ、ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝでは肉を主体とした料理が多いのですが、日本ではハラール肉が手に入りにくいので、食べる機会が少ないということです。今回は、東京でハラールミートを仕入れました。
留学生の二人にｷﾙｷﾞｽ、ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝ料理を作っていただきました。

女性陣総出で奮闘です！

MANTI (ﾏﾝﾃｨ）　肉まんの完成です！

　　　　　　　　　　　ACHIQ-CHUCHUK（ｱｸｲｸﾁｭﾁｭｸ）　ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝ風ｻﾗﾀﾞ　(左側）

　　　　　　　　　　　AYRON（ｱｲﾛﾝ）　ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝ風ﾖｰｸﾞﾙﾄﾄﾞﾘﾝｸ　（右側）　きゅうりが入っています。

鶏肉の蒸し物(左上）、照り焼きハンバーグ　　　　照り焼きソースはもちろんハラールのものです。

初めて食べたｷﾙｷﾞｽ、ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝ料理、とても美味しかった！！　

スリガさん、グラノアさん沢山のおもいでをありがとう。

2016年6月11日土曜日

古民家岩穴の梅酒つくり

岩穴川のそばに、老木の梅の木があります。

毎年、ちゃんと梅の実をつけてくれます。

今年は、古民家岩穴特製の梅酒つくりに挑戦してみました。

春に満開の花を咲かせます

古民家岩穴をバックに

友人のケイコさんが頑張って取ってくれました

小粒ですが沢山の実がつきました

全部で約８㎏程とれました

取り合えず３ｋｇを梅酒に
一部は梅ジャムにしました

ブランデー梅酒にも挑戦！

３か月後、稲刈りイベントにはみんなで飲めるといいですね
（味に保証はありませんが・・・）

おまけ！
　　友人のケイコさんが、朝早くに散歩に行き、桑の実と野イチゴを摘んできてくれました。
　　
　　そして、夜に作った梅ジャムと一緒に朝のデザートにしてくれました。
　　　
　　　　　　　　（子供の時以来、久しぶりに桑の実や野イチゴを食べました。懐かしい味でした。）

散歩で摘んできたお花も食卓に

2016年5月31日火曜日

「火様」をオイルランプに灯してキャンドルヨガ

「古民家でキャンドルヨガをしたい！」

埼玉から5人の奥様方が古民家岩穴へやって来ました。3泊4日のヨガ合宿です。
地元の奥様方も参加です。

「キャンドルヨガ」ですが、今回はオイルランプを灯して行います。畳の部屋で炎がゆらめき、幻想的です。

オイルランプ（ムラエ商事株式会社）

さらに、300年以上燃え続けている「火様」から火種を頂けるという幸運が加わり、皆んな大感激です。

耳をすませば風の音や木々のざわめき・・・

人工的な音のない「自然の静寂」に身を委ねます。

古民家に泊まって、広い畳でヨガをしようという思いが、オイルランプの素敵な出会いと重なりました。河内（地元）の親戚も参加して、ヨガにはまって、疲れをほぐしました。

参加者の声

「山あいの音ひとつない夜の静寂、ともし灯の揺らめきをジーッと見続ける無心の瞑想は至福の時でした。」
「ちょっと俗世間を離れた時間に！」
「『最高！来てよかった！楽しかった！』とありきたりの言葉ですが感動を声に出して叫んでました。」

驚きです！！　北國新聞の記者の方が取材に訪れました。

「写真写りの良いポーズはどれか」など乙女心（？）が揺れます。

以下は北國新聞に掲載された記事です。

2016年5月26日木曜日

300年以上、絶えずに燃え続ける囲炉裏の火「火様」をランプで継承

中屋家で先祖代々守ってきた「火様」

岩穴集落の中屋家では、囲炉裏の火を「火様」と敬い、先祖代々300年以上にわたって絶やさずに守ってきました。今は中屋好子さん（82歳）が一人で「火様」を消さずに守っています。

北國新聞　平成27年7月17日付

「火様」は能登半島に伝わる囲炉裏の火を守り続ける風習です。
半世紀前までは岩穴集落の全戸の囲炉裏で火が燃え続けていて、消えた場合は互いにやり取りしていました。しかし、この風習は次第に廃れ、中屋家だけが続けてきたのです。

「古民家岩穴」でオイルランプを用いて「火様」を継承

平成28年5月、中屋好子さんが入院することになりました。中屋家は岩穴家のお隣です。好子さんが入院している間、種火を一時預かることになりました。

古民家で「安心安全に火を燃やし続ける」ためには工夫が必要です。最長２週間灯し続けることができるオイルランプを特注し、薪ストーブの中で燃やすことにしました。