木こり蝋燭（スウェーデン・トーチ）を作りました！

 これは「木こり蝋燭（スウェーデン・トーチ）」といいます。最近ボッチキャンプなどで話題になっています。

とても不思議な燃え方をします。試しに作ってみました。

50㎝の長さの丸太に上から3分の2まで切れ込みをいれます。今回は8分割にしました。

中心に着火剤を入れて燃やしてみます。

独特な燃え方をします。木の上面の中心部が燃えて炎が上がり蝋燭のようです。

雪の日、「空中暖炉（火の玉暖炉）」の中で燃やしてお披露目です。

クリスマス・フルートコンサート開催されました。

 2021年12月19日　古民家岩穴でクリスマスコンサートが開かれました。

竹林さんが演奏するフルートが河内集落に響き渡り、約3０名の方がその音色に聴き入りました。

そろそろ冬支度、炭・薪

曇天、雷雨、霰など 能登の里山にも冬の兆しが。古民家の冬支度が始まります。まずは燃料から！

能登柳田の森林組合から炭、炭団を仕入れます。能登で焼いた炭は美しく火保ちがし、島根の炭団は香りが良いです。

囲炉裏や火種保存コンロで燃やします。あったかいです。

薪の用意も怠らずに頑張ります。

薪ストーブでさまざまに燃える火に癒されます。

令和3年度いしかわ里山振興ファンドに採択されました！

 令和3年度いしかわ里山振興ファンド公募事業の「スローツーリズムの推進部門」で里山カフェ分福茶釜の応募した事業が採択されました

事業名：悠久の時を経て守り継ぐ「火様」を使った滞在メニューの開発

300年以上に亘って燃え続ける「火様」を訪れた観光客が、火と共にある暮らし、火の魅力を体験できるような「能登ファイヤービレッジ」（仮称）を作るという事業です。

11月16日（火）に採択決定書交付式が石川県庁で行われました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　写真右　谷本知事

大和火鉢で憩いのひと時を！

 江戸時代の古い大和火鉢を手に入れました。里山カフェ分福茶釜の入り口付近にコーナーを設け、お客様に楽しんでいただけるようにしました。

このコーナーでは「昔のコーヒー」（1800年代）を再現してお客様に提供します。ご希望により300年燃え続けている火（火様）を使います。

ゆっくりと時間をかけて淹れ、コーヒーの味と香りを楽しみます。

古民家岩穴・里山カフェ分福茶釜の案内板を設置しました

 古民家岩穴・里山カフェ分福茶釜はバス通りから4㎞も山間を上った立地です。

道も曲がりくねっていて分岐も多いので、来客の皆さんから「わかりやすい案内板を」と求められていました。

これで無事にたどり着いてもらえるでしょうか？　ゴールです。

美味しい「岩穴清流米」が豊作です！

 コロナ禍で人の出入りが少なくなった岩穴集落ですが、お米は豊作です。

稲刈りも順調にすすみました。

こだわりの「稲架（はざ）干し」も健在です。

美味しい「岩穴清流米」が取れました。

頑張れ！東京オリンピック！

 新型コロナ禍で慌しいですが、古民家岩穴から東京オリンピックを応援したいと思います。

古民家岩穴に併設された里山カフェ「分福茶釜」に五輪のマークを飾りました。

この金属の輪は実は「牛の鼻輪」です。

これはカフェのエントランス（入り口）を入って右手の階段のところにあります。

里山カフェ「分福茶釜」は築170年の納屋を改築したものです。その当時はこの納屋で牛を飼っていました。

この鼻輪はその時に使っていたものではありませんが、カフェを作る時にそのことを知った金沢の鍛冶屋さんが提供してくれました。

オリンピックが無事に開催されることを祈っています。がんばれ日本！

2021年春の訪れ

 岩穴の郷に春が訪れました。

古民家岩穴、分福茶釜もたくさんの花に囲まれています。

岩穴からHappy New Year (2021) ！

 新しい年（2021）が来ました！おめでとうございます。

岩穴は大雪の中で迎えた新年でした。

ヒロコさん、ケイコさんが頑張って雪ダルマとタヌキの雪像を作ってくれました。

本格的なものができましたネー。

このタヌキは「ガンザブロウ」という名前で岩穴地域に昔から住んでいるといわれています。里山Cafe分福茶釜のマスコットです。

お正月の松飾とともに新年をお祝いしています。皆様にとって良い年でありますように！